Mandje

0 artikelen 0.00 €
Product Aantal Prijs
Bezorging 0.00 €
Totaal 0.00 €

Huisgemaakte pompoensoep met kreeftenbouillon en truffel

Pompoen

Pompoenen zijn rijk aan vitamine A, net als wortelen. Ook heeft de pompoen een hoge dosis vitamine C wat goed is voor de weerstand. Andere vitamine en mineralen zijn B2 E en calcium. Ze bevatten ook enorm veel vezels, wat weer gunstig is voor je darmflora en spijsvertering. Voor vegetariërs is het ook echt een must om op te nemen in het eetpatroon, ze bevatten veel ijzer wat juist in groenten makkelijk door het bloed wordt opgenomen in je lichaam.Pompoenen zijn zeer oude cultuurgewassen en vormen samen met kalebassen en komkommers een familie. In Midden- en Zuid-Amerika werden al tussen 9000 en 7000 jaar v.Chr. pompoenen verbouwd